magnifique pain en cocotte

J'allais jeter un oeil sur le blog de ma copinaute couseuse Véro, qui nous affole les papilles en périodes d'anniversaires avec ses repas de famille à tomber par terre, quand je la vois conseiller un bouquin d'une autre blogeuse Gatococo, que j'avais croisée sur un forum de pains.
Du coup, je me décide enfin à essayer la cuisson du pain en cocotte.
J'en suis ravie !!
Jugez plutot :

La photo est un peu floue
j'en prendrai d'autres maintenant que j'ai le truc !!